Dag 11 (dinsdag 11 september)

 

Als ontbijt staat fruitsalade op het programma. Dit keer gaan er appels, bananen, druiven en perziken door. Heerlijk!

 

Man en kinderen eten vandaag kipsalade met pistachenootjes. Helaas wordt er vergeten een foto te maken... Ik heb geen lunch meegenomen naar mijn werk en ga in de kantine bekijken of ik een lunch kan vinden die enigszins binnen de oervoeding valt. Het wordt uiteindelijk witte koolsalade met een gehaktbal. De gehaktbal is een beetje soppig (zo'n fabrieksbal), maar de salade smaakt gelukkig prima. Helaas vergeet ook ik een foto te maken...

 

 

 

's Avonds krijgen de kinderen restjes te eten. We eten zelf pas later op de avond als de kinderen op bed liggen. Op ons menu staan mosselen met een bleekselderij-komkommersalade (ja, weer uit Oergondisch genieten). Ik heb sinds we begonnen zijn met onze oervoedingsmaand geen alcohol meer gedronken, maar vandaag maken we een uitzondering. Glaasje wijn bij de mosselen moet kunnen!

 

 

 De knoflookmayonaise die we ook gisteren aten, wordt nog even snel gemaakt. De mosselen met de knoflookmayonaise smaken mij heel goed. Manlief is niet echt een enorme mosselliefhebber en mist bij deze maaltijd dan ook absoluut het stokbrood. De salade valt helaas bij ons allebei niet in de smaak; misschien ben ik een beetje uitgeschoten met het selderiezout...