Dag 19 (woensdag 19 september)

Het ontbijt bestaat vandaag uit cantaloupe meloen met rauwe ham. Je hebt ongetwijfeld wel eens meloen met rauwe ham gegeten - als voorafje wellicht -, maar ik had het zelf nog nooit als ontbijt op. Prima optie!

 

 

De boodschappen van zondag beginnen een beetje op te raken en zonder plan deze week, dus een lunch improviseren met wat er nog is. Dochterlief gaat 's middags na school met een vriendinnetje mee, dus ik maak een lunch die ze mee kan nemen. Het wordt een salade van gele paprika, komkommer, bosuitjes, alfalfa en een blikje makreelfilet. Het wordt wellicht eentonig maar ook dit smaakt ons prima!

's Middags haal ik even snel wat boodschappen. Met drukke dagen voor de boeg, koop ik verschillende gemaksartikelen, die toch binnen de oervoeding passen, zoals bijvoorbeeld kant-en-klare rauwkost, biefstuk etc. De planning van de afgelopen twee weken - alhoewel veel werk - waren absoluut makkelijker dan dit op-het-laatste-moment-regelen van de boodschappen.

Een zeer drukke dag met een hele avond werken voor de boeg, dus we gaan vroeg aan tafel. Ik heb een snelle groentesoep met balletjes gemaakt. De foto is verre van aantrekkelijk; de soep smaakte redelijk. Soep is echter uitermate geschikt om snel een passende maaltijd op tafel te hebben.